justo

"os bebés guardam o choro para os pais"

- por aqui e por ali

Sanduíche cursed

Vou colocar a culpa na amamentação: todo dia sinto uma fome descomunal especificamente às oito da noite e não há nada que preencha o vazio imenso da minha barriga. De uns dias pra cá tenho comido os snacks mais esquisitos. O de hoje foi um sanduíche cursed (título dado pelo Arthur) de pão integral, cream-cheese, pasta de amendoim e doce de banana. Deliciosíssimo. Meu erro foi ter comido só um. 

A fome não passou e comi o resto de uma sopa Minestrone com grão-de-bico que fiz semana passada. Tava gostosa, mas nem tanto. Acho que não vou fazer de novo. 

Pra completar, a sobremesa foi mais uma porção do mousse de pêssego que o Arthur fez sem seguir a receita e ficou uó. Tinha tudo pra dar certo, só quatro ingredientes fáceis. Mas ele não leu as instruções de como diluir a gelatina e ficou aguado. Imagine um mousse aguado... Agora imagine uma travessa enorme disso. Só essa fome maluca pra não jogar fora a travessa toda.

Spaghetti a la sarde

ou, spaghetti do fim do mês. Quando eu preciso almoçar, estamos sem carro pra ir comprar carne, o mercado só vai fazer entrega no dia seguinte e finalmente as latas de sardinha olham pra mim dizendo "chegou a minha vez". Nem cebola e alho tenho mais, então o molho é com azeitonas pretas (que duram pra sempre na conserva), meio tomate perdido, molho pesto da geladeira e o resto de molho de tomate que guardei. Acho que umas raspas e suco de limão combinariam bem. 

Sucesso! 

Meu mestre Rick Stein ficaria orgulhoso! Me inspirei nessa receita de macarrão mediterrâneo que ele ensina em um dos seus programas (que eu AMO assistir).

Achei que minha fase de receitas experimentais estivesse numa pausa, mas que melhor momento pra ser criativo se não no final do mês? Vamos ver se a mocinha vai gostar... O Arthur nem foi cotado na lista de convidados porque ele não gosta de peixe. Sobra mais pra mim!! 

Cinema na rua

teve um cinema ao ar livre aqui no bairro e a gente levou as mocinhas, eles passaram Sing. Foi leal ver os amigos, os food trucks que eu não via há tanto tempo, as crianças brincando com a Sarinha e a miglis da Mimi dar pipoca na boca dela. A melhor parte foi ouvir Flashing Lights do Kanye tocando num filme infantil. Pois taí...

Como se já soubesse que o o filme ia terminar, a Mimi pediu pra eu me levantar, me deu a mão e me levou pra passear. Às vezes acho que é ela quem cuida de mim.

quem viu, viu

aconteceram tantas coisas especiais hoje, e a mais legal delas foi ver a Sarinha (que tem três meses) dando gargalhadinhas enquanto a Mimi brincava com água na varanda. A gente tentou gravar, mas ela ficou séria enquanto o Arthur segurava a câmera.

quem viu, viu.

como vai a vida de dona de casa?

uma amiga perguntou isso recentemente e eu ainda não respondi porque não sabia bem o que dizer. Até que no almoço de hoje eu me dei conta. A vida de mãe e dona de casa é um delírio.

Querendo ser responsável e saudável, comprei arroz integral pra gente almoçar, mas ele acabou sendo esquecido no fundo do armário. E isso me chateia demais, porque não gosto de desperdiçar. Decidi fazer hoje pro almoço o dito arroz integral, junto com uma costela meio-pronta que minha sogra tinha deixado aqui. Certa de que minha filha ia odiar, temperei com Knorr de galinha que sempre salva qualquer prato sem graça. Ora ora... O arroz saiu empapado e eu já previ o desastre... Ninguém ia querer, e eu teria que comer tudo sozinha pra não desperdiçar.

Para minha IMENSA surpresa, a Mimi adorou o arroz e comeu aos montes. Esqueceu até do queijo que tinha pedido. O Arthur achou que era risoto e se deleitou comendo "risoto" saudável com costela, raspou a vasilha e tudo. Pois taí.

Amanhã venho aqui contar o que eles acharam do risoto de queijo com arroz integral que vou preparar amanhã pra usar o resto de arroz que ainda tem aqui em casa. Vamos ver se vou vencer de novo.

Snack hunter

Meu novo hobbie favorito é procurar snacks diferentes no supermercado e dar uma de crítica de comida. Essa semana, passei no mercado tarde da noite e escolhi esses dois sabores de Pringles pra gente experimentar enquanto assistia Glee. A primeira foi de mostarda e mel, que a gente achou deliciosa; a mistura de doce com salgado é na medida. Acabou rápido. A segunda foi de queijo, que a gente achou meio sem graça porque não tem aquele sabor exagerado de queijo radioativo que a gente comia nos salgadinhos da infância. A gente já tem comida normal e saudável todo dia. Quando comemos snacks queremos pequenas mordidas de maluquice culinária.