The Good Book Cookbook

Cerca de 4 anos atrás, eu fiquei curiosa de saber como eram as comidas nos tempos bíblicos, especialmente aquelas mencionadas no Antigo Testamento, já que vez ou outra um bolo de uva-passas, por exemplo, era dado como presente pro rei. Fiquei pensando por que não comemos mais esse tipo de receita que parecia ser tão nobre. 

Recentemente também fiquei intrigada que, no final do livro de João, está escrito que Jesus come peixe com pão depois de ressucitar. A curiosidade voltou e fiquei pensando como foram as refeições de Jesus. Será que eram todas tão simples assim?

Consegui parte dessas respostas nesse livro lindinho que achei na Open Library anos atrás. Através do estudo da Bíblia e da arqueologia, os autores conseguiram identificar alguns hábitos alimentares da época e ainda recriar algumas receitas, tipo as famosas lentilhas de Esaú que eu sempre quis provar. Descobri que ele vendia no Thrifit Books por menos de $10 (com frete) e fiz essa compra meio que pra ver no que ia dar. Como fiquei feliz quando chegou!

O livro tem uma versão mais recente, mas essa edição de 1986 ganhou meu coração pelo estilo vintage. Quando abri o pacote, vi a etiqueta do brechó que eu sempre vou e fiquei chocada com o preço. Como um livro que deve ter levado tantas horas de estudo e teste de receitas pra ficar pronto pode custar tão barato hoje em dia? 

Achei lindos os desenhos, a fonte dos títulos e o layout das receitas.

Quando li pela primeira vez, pela Open Library, fiquei maravilhada com a diversidade de frutas, grãos e outras comidas milenares que saíram do nosso cardápio. Lembro de ter ido ao supermercado e feito uma compra inusitada com o máximo de ingredientes que eu conseguisse encontrar. Confesso que a cevada e o millet ficaram um bom tempo na despensa. Agora com um bebê em casa, não sei quais receitas vou fazer, mas a sopa de vegetais de Daniel com certeza vai ser uma de nossas jantinhas!

Pai à deriva

fico impressionada que alguém pensou nisso e soube pôr tão bem em palavras

"Ter filhos é descer um degrau na escada da qualidade de vida. Talvez por isso as pessoas hoje, que são mais felizes que antigamente, têm menos filhos. Estreei-me nestas lides há pouco tempo e já deu para aprender a lição. Calhou-me uma criança com problemas nos rins. Averiguei se dava para trocar. Nem por isso.

(...)

Por que será que a Bíblia nos fala de Deus enquanto Pai? Terá também Ele visto a qualidade de vida ser-Lhe reduzida ao decidir criar o Homem? Provavelmente. Tanto é assim que sabemos dos trabalhos em que Se tem metido para tratar das doenças dos Seus filhos. Desde a simples enxaqueca ao cancro do pulmão tudo serve para Deus Se afligir. E mais. Não só Se preocupa com as maleitas físicas. Igualmente O apoquentam as enfermidades do espírito. Não há farmácia que sirva a Deus todos os remédios que precisa para ver os Seus pequenos saudáveis.

(...)"

Tiago Cavaco

Home comforts

O connecting group dessa semana foi aqui em casa e antes de todo mundo chegar, é aquela pressa pra arrumar a casa, aspirar o carpete, tirar as tralhas das bancadas. Segundos antes deles chegarem, a gente olhou ao redor meio surpreso... Que linda tava a nossa casa! Seria a organização, a limpeza ou a animação de receber os amigos?

Lost in translation

Mais uma vez, fui ver nosso médico de família por causa de uma desagradável bladder infection que não tem me deixado dormir direito. Dessa vez, o Arthur que sempre fala, ficou calado pra que eu pudesse conversar mais à vontade com o médico. Foi ótima nossa conversa. Só que eu saí de lá achando que ainda estava com uma infecção e na verdade ele disse que não tenho infecção nenhuma.

E por que estou publicando isso? São esses micos ridículos e esses eventos mundanos que vão me contar a história do extraordinário que estamos vivendo.

iguarias

 Uma Brunna com seu copinho de leite com bolacha é uma Brunna feliz.

foodie

Acabei esquecendo completamente de fazer a review dos restaurantes que comi recentemente, então vou resumir tudo nesse compilado.

Jun Katsu

Um dos nossos restaurantes japoneses favoritos, especialmente porque ele é cheio de asiáticos, inclusives bebês de olhinhos puxados. Eu pedi noodles e um katsu de porco, que é basicamente porco empanado. E o Arthur pediu curry com miso soup. A comida é uma delícia, a gente ama. Mas ao contrário do que se inventa sobre a comida japonesa, nem sempre ela é tão saudável assim. Saímos de lá como se tivéssemos comido pra semana toda.

Harvey's

Que decepção. Eu sempre acho que pedir hambúrguer é a escolha mais segura na américa do norte, porque essa é a comida deles. Silly me. A carne parecia crua e os legumes estavam meio sem graça. A batatinha, por outro lado, perfeita. Espero não pedir de novo. 

Momoyama

Fa-vo-ri-to. o melhor sushi de abacate que existe. Acredite em mim, é uma delícia.

Boogie's Burgers

Ok, dessa vez os norte-americanos mostraram suas habilidades em fazer bons hambúrgers. Era uma delícia, mas eu estava enjoada demais pra poder apreciar. A gente pediu milk-shake de banana na esperança que ia ter gosto de bananada, mas era feito com pózinho.

Little Caesars

Pizza de queijo, junk food, supreme. É tão delícia que a gente ficou chateado por ter pedido a média no lugar da grande.

Famoso Neapolitan Pizzeria

Já foi meu restaurante favorito. Mas numa noite em que tudo o que eu queria era uma singela pizza marguerita pra aliviar meus enjoos, eles me decepcionam queimando a massa.

Irmãos

Até meus quinze anos, fui filha única. Uma coisa que adoro perguntar aos meus amigos é sobre a experiência deles tendo irmãos.

E hoje, quando contei que estou grávida, a Bianca e o Emerson, A Rafaele e o Alan, me contaram, alegres, que ter irmão é tudo de bom. Que vai ser muito bom pra Miriam ter um irmão com um diferença pequena de idade, que com certeza serão bem próximos. Mas que o mais novo às vezes sofre na mão do mais velho. Que o mais novo é inevitavelmente mais amado pelos pais. Que o do meio não recebe nenhuma atenção especial, que é ótimo pra resolver problemas.

Eu queria que a Miriam conseguisse entender como eu estou empolgada por ela.