uma amiga perguntou isso recentemente e eu ainda não respondi porque não sabia bem o que dizer. Até que no almoço de hoje eu me dei conta. A vida de mãe e dona de casa é um delírio.
Querendo ser responsável e saudável, comprei arroz integral pra gente almoçar, mas ele acabou sendo esquecido no fundo do armário. E isso me chateia demais, porque não gosto de desperdiçar. Decidi fazer hoje pro almoço o dito arroz integral, junto com uma costela meio-pronta que minha sogra tinha deixado aqui. Certa de que minha filha ia odiar, temperei com Knorr de galinha que sempre salva qualquer prato sem graça. Ora ora... O arroz saiu empapado e eu já previ o desastre... Ninguém ia querer, e eu teria que comer tudo sozinha pra não desperdiçar.
Para minha IMENSA surpresa, a Mimi adorou o arroz e comeu aos montes. Esqueceu até do queijo que tinha pedido. O Arthur achou que era risoto e se deleitou comendo "risoto" saudável com costela, raspou a vasilha e tudo. Pois taí.
Amanhã venho aqui contar o que eles acharam do risoto de queijo com arroz integral que vou preparar amanhã pra usar o resto de arroz que ainda tem aqui em casa. Vamos ver se vou vencer de novo.
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